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市食药监局开展护驾山农贸市场专项整治(图文)

时间:2017-12-04  来源:  作者:市食药监局  点击数:298

 

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为了巩固省级食品安全先进市成果,进一步规范农贸市场零售、批发经营行为,强化对食品销售、现场制售质量安全监管,把护驾山农贸市场打造成创建省级规范化农贸市场,保障群众“菜篮子”安全。近期,邹城市食药监局开展护驾山农贸市场专项整治行动。
一是全面排查,“一户一档”。执法人员对农贸市场食品、食品销售、食品制作加工经营户进行全面调查摸底。为每一商户建立档案,内有其经营许可证、工商营业执照、从业人员健康证复印件,及其索证索票制度、经营台账、食品安全承诺书等信息。
二是明确重点,严格检查。对食品经营者从业资质,食品及原料购进票据及部分产品的检验合格证明,经营场所等情况进行全面检查。
三是积极宣传,加强引导。执法人员广泛宣传《食品安全法》,增强经营者食品安全意识,引导经营者自查自纠、主动配合执法人员,严格规范食品经营行为。
四是责令整改,跟踪落实。对检查中发现的不规范问题,执法人员责令其限期整改,并将跟踪督查,对整改不到位的依法严厉查处。
目前,已为护驾山农贸市场240个商户建立了档案,在食品经营户门头显著位置对经营的字号名称、联系电话、产品的名称、产地设立信息公示牌全部公示。通过此次专项整治,摸清了农贸市场内经营者的数量、经营品种、进货来源等基本情况,促进护驾山农贸市场食品规范经营上了一个新的台阶,为打造护驾山农贸市场成为省级规范化农贸市场奠定了良好的基础。
 
文字报道:邱阳阳
责任编辑:焦良
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